«Станица Черкасская» – колоритный гостиничный комплекс, расположенный на левом берегу Дона. Это место, где воссоздан казачий быт в традиционных жилищах куренях. В каждой детали здесь чувствуется особое отношение к культурному наследию донских казаков. Гостей на входе встречает «тачанка-ростовчанка» с пулеметом и уличный очаг, на котором готовят традиционную казачью еду. Печи, сундуки, самовары, чугунки, другая подлинная утварь, ручная роспись – все это поддерживает национальный колорит.
Стилизованные под курени домики с уютными верандами и расписными ставнями оформлены по разным тематикам. Гостям предлагают остаться на ночлег в аутентичной обстановке в профессорском, генеральском, атаманском и других жилищах, каждый из которых имеет какую-то свою особенность.
Гостиничный ресторан специализируется на приготовлении традиционных казачьих блюд XIX века, некоторые из которых готовятся в печи. Здесь всегда вкусно, сытно и уютно. А если ко всему прилагается казачий ансамбль и радушный прием – это оставляет незабываемые впечатления.
История создания
В 2007, во время визита Путина В.В. в Ростов-на-Дону, обсуждался план создания ресторана «Станица Черкасская», проект которого был одобрен и подписан президентом. Идея заключалась в поддержании народных традиций и сохранении культуры донских казаков. Местный персонал очень любит рассказывать эту историю о том, как с легкой руки главы государства, открылся их комплекс.
Музей виноделия и самогоноварения
Этот музей-бутик, расположенный в «Станице Черкасская» очень популярен у гостей города. Здесь выставлена продукция восьми заводов Ростовской области и Краснодарского края. В музейном уголке, посвященном самогоноварению, демонстрируется уникальная коллекция самогонных аппаратов различных эпох. Экскурсоводы, одетые в национальные костюмы, знакомят с историей и традициями донского виноделия и казачьего самогоноварения, а за уютными столиками проводится дегустация. В бутике представлены лучшие российские вина и более полудюжины разновидностей самогона.
Адрес: ул. Левобережная, 45
Контакты: +7(863) 303-03-35
GPS координаты: 47.212099, 39.753445